Browsing by Author "ROKI, Malek Khadidja"

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    L’influence du packaging sur le comportement du consommateur : étude de cas: Danone Djurdjura Algérie
    (Ecole des Hautes Etudes commerciales, 2024-06) ROKI, Malek Khadidja; BABAAHMED, Hichem ( Directeur de thèse )
    Le secteur agroalimentaire, crucial pour l'économie, englobe toute la chaîne de production, transformation, distribution et commercialisation des aliments. Le packaging joue un rôle clé en préservant la qualité, assurant la sécurité sanitaire et influençant les décisions d'achat. Ce mémoire se concentre sur l'influence du packaging de Oikos sur les consommateurs, explorant la qualité perçue, la transparence et l'attrait visuel. La recherche documentaire et l'étude quantitative ont été utilisées pour fournir des recommandations pratiques aux entreprises