L’impact de l’externalisation du transport aval sur le triptyque Coût - Qualité - Délai: étude de cas : ABC Pepsi
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Date
2018-06
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Publisher
Ecole des Hautes Etudes commerciales
Abstract
L’externalisation logistique est un phénomène de plus en plus courant de nos jours. Il
s’agit pour une entreprise industrielle ou commerciale de déléguer tout ou partie de ses
activités logistiques à un Prestataire de Services Logistiques.
Le transport est un maillon important et transversal de la chaine logistique globale, présent
de l’amont jusqu’à l’aval. Vu son importance et sa complexité, le transport est l’une des
activités les plus externalisées par les entreprises industrielles afin de se concentrer sur leur
cœur de métier.
L’objectif de notre mémoire, est de comprendre l’impact de l’externalisation du transport
aval sur les trois paramètres essentiels de la performance logistique, il s’agit du triptyque
coût- qualité- délai. Afin d’atteindre cet objectif, nous avons effectué un stage au sein de
l’entreprise SPA ABC Pepsi
Description
Keywords
Externalisation logistique, Prestataire de service logistique, Transport, Coût-qualité- délai, Performance