L’impact de la mise en place des ERP sur la performance logistique de l’entreprise Etude de cas : SPA Fruital Coca-Cola
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Date
2023-06
Authors
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Publisher
Ecole des Hautes Etudes Commerciales
Abstract
Dans le contexte commercial actuel, la simple survie d'une entreprise ne suffit plus, il est
essentiel de créer une valeur durable. La gestion de la chaîne logistique occupe une place
importante au sein de l'entreprise, et sa maîtrise n'est plus seulement considérée comme un
avantage concurrentiel, mais comme un élément important à la création de valeur. Ainsi, la
réussite d'une entreprise repose sur sa capacité à maitriser l'ensemble des flux physiques,
financiers et d’informations.
L'évolution des technologies de l'information et de la communication a donné naissance
à des systèmes de gestion plus performants et plus adaptés aux besoins et aux changements, qui
se sont développés au fil du temps.
Le présent travail de recherche se concentre sur l'analyse de l'impact des ERP sur la
performance logistique de l'entreprise et leur contribution à son amélioration, en présentant en
premier lieu un état de connaissance sur la chaîne logistique, les ERP et la performance
logistique. Et en second lieu, notre stage pratique a été effectué au sein de l'entreprise Fruital
Coca-Cola située à Rouïba, où nous avons mené une enquête qualitative basée sur des entretiens
semi-directifs avec des responsables de l'organisation. Après avoir analysé les résultats obtenus,
nous sommes parvenus à la conclusion que l'ERP SAP a un effet positif dans l'amélioration de
la performance logistique de l'entreprise, et ce, à travers les fonctionnalités fournies par ce
système qui facilitent la gestion des opérations.
Description
Keywords
Chaîne logistique, Flux physiques, Flux d’informations, ERP, Performance