L’effet des promotions saisonnières sur les ventes: Etude de cas « Lesieur Algérie »

dc.contributor.authorALIME, Bouchra
dc.contributor.authorBELBOULA, Redha Mohamed (Directeur de thése)
dc.date.accessioned2025-10-02T20:46:11Z
dc.date.available2025-10-02T20:46:11Z
dc.date.issued2025-06
dc.descriptionEvery year, The month of Ramadan has a significant impact on the market dynamics, usually generating high prices and increased consumer demand. In response to this shift, agri-food companies must respond proactively to these changes, often finding themselves in changes in their strategy in order to achieve a better competitive position. In this regard, Lesieur Algérie has taken a series of strategic actions aimed at improving its operational efficiency and efficacy in Ramadan.one of these key actions, is putting in place price promotions on its lead product : Lesieur mayonnaise. This thesis is going to analyse the implications of Ramadan promotional strategies and examine their impact on sales performance. This will be executed through a theoretical analysis; examining sales volume, market share and promotional instances over time and finally from the perspective of a quantitative study to validate the effect of promotions.
dc.description.abstractChaque année, le mois de Ramadan transforme les dynamiques du marché, entraînant une hausse des prix et une augmentation de la demande. Face à cette évolution, certaines entreprises agroalimentaires n'ont d'autre choix que d'adapter leurs stratégies pour rester compétitives. Dans ce contexte, Lesieur Algérie a mis en place diverses actions afin d’ajuster sa stratégie à cette période pour gagner un maximum de bénéfices. Parmi ces initiatives, les promotions des prix sur son produit phare, la mayonnaise. Ce mémoire se propose d’analyser l’impact de ces promotions spécifiques au Ramadan sur les ventes, à travers une recherche theorique, une analyse de l’évolution des volumes de vente et des parts de marché, et aussi une étude quantitative confirmant l’effet des promotions
dc.identifier.urihttps://dspace.hec.dz/handle/123456789/1181
dc.language.isofr
dc.publisherEcole des Hautes Etudes commerciales
dc.subjectCommunication
dc.subjectPromotion
dc.subjectPromotion saisonnière
dc.subjectVente
dc.subjectRamadan
dc.titleL’effet des promotions saisonnières sur les ventes: Etude de cas « Lesieur Algérie »
dc.typeThesis

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