L’impact de l’adoption d’une stratégie de gestion des flux de transport sur la performance de la logistique aval Etude de CAS : FRUITAL ECCBC
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Date
2025-06
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Publisher
Ecole des Hautes Etudes commerciales
Abstract
L’économie mondiale évolue rapidement dans un contexte instable et en constante mutation, ce
qui oblige les entreprises à performer pour assurer leur survie et leur pérennité. Dans cet
environnement concurrentiel, la simple survie ne suffit plus : il est essentiel de créer une valeur
durable, plaçant ainsi la gestion efficace de la chaîne logistique au cœur de la stratégie
d’entreprise. La maîtrise des flux physiques, financiers et d’informations devient un facteur clé
de succès.
Dans ce cadre, la stratégie de transport intervient comme un levier fondamental, assurant la
satisfaction client en fournissant les bons produits, au bon moment, au bon endroit, en quantité
adéquate et à un prix compétitif.
Notre stage pratique a été effectué au sein de l'entreprise Fruital ECCBC située à Rouïba,
l’objectif principal est d’étudier l’impact de l’adoption d’une stratégie de gestion des flux de
transport sur la performance de la logistique aval au sein de l’entreprise Fruital ECCBC, acteur
majeur du secteur agroalimentaire. Lors de notre stage, nous avons réalisé des entretiens semi
directifs avec les responsables concernés et mené une observation terrain afin de mieux
identifier les enjeux et les défis logistiques spécifiques à l’entreprise. À partir des informations
recueillies, nous avons proposé un plan d’action correctif visant à optimiser la performance de
la logistique aval de l’entreprise. Les résultats obtenus prouvent qu’une stratégie de transport
correctement appliquée améliore significativement la performance de la logistique aval de
l’entreprise.
Description
Keywords
Stratégie de transport, Gestion des flux de transport, Performance logistique, Secteur agroalimentaire, Fruital ECCBC