Essai d'optimisation du processus d'approvisionnement en matieres premieres perissables: étude de cas: : HAMOUD BOUALEM

Simple item page
dc.contributor.authorBOUSMAHA, Meryem Djihane
dc.contributor.authorKECHITI,Naqa
dc.contributor.authorHATTOU, Feriel ( Directrice de thèse )
dc.date.accessioned2025-10-07T12:56:53Z
dc.date.available2025-10-07T12:56:53Z
dc.date.issued2024-06
dc.description.abstractFace à l'incertitude économique croissante et aux bouleversements géopolitiques actuels, les entreprises doivent impérativement repenser leur fonction d'approvisionnement. La volatilité des prix, les ruptures d'approvisionnement, et les perturbations des chaînes d'approvisionnement menacent directement la continuité des activités et la rentabilité des entreprises. C'est pourquoi la mise en place d'une structure d'approvisionnement adaptée devient indispensable. Cette structure, qu'il s'agisse d'un simple service d'achat ou d'une direction entière dédiée, doit être dimensionnée en fonction de l'activité et de la taille de l'entreprise. Notre étude, menée au sein de la SPA HAMOUD BOUALEM, vise à optimiser le processus d'approvisionnement en matières premières périssables à l'aide de la méthode AMDEC, qui nous a permis d'identifier les défaillances potentielles au sein de l'entreprise et, par conséquent, d'éliminer les causes probables de dysfonctionnement. La dépendance vis-à-vis d’un nombre restreint de fournisseurs et les délais de livraison allongés et les coûts accrus sont parmi les défaillances détectées et qui, une fois évitées, permettraient d’optimiser le processus d’approvisionnement en matières premières périssables au sein de Hamoud Boualem
dc.identifier.urihttps://dspace.hec.dz/handle/123456789/1337
dc.language.isofr
dc.publisherEcole des Hautes Etudes commerciales
dc.subjectProcessus
dc.subjectApprovisionnement
dc.subjectOptimisation
dc.subjectAMDEC
dc.subjectDéfaillances
dc.subjectDysfonctionnement
dc.subjectMatières-premières
dc.subjectPérissabilité
dc.titleEssai d'optimisation du processus d'approvisionnement en matieres premieres perissables: étude de cas: : HAMOUD BOUALEM
dc.typeThesis

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Meryem Djihane BOUSMAHA + Naqa KECHITI -029.pdf
Size:
3.01 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description:
Download

Collections

Distribution et Management de la Chaîne Logistique