L’Impact du packaging sur la décision d’achat du consommateur dans un point de vente Etude de cas : Nestlé Algérie
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Date
2017-06
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Publisher
Ecole des Hautes Etudes commerciales
Abstract
L’enjeu des industriels aujourd’hui est de faire jouer avec certains éléments de
leurs produits tels que le packaging et les faire évoluer continuellement, pour séduire
les consommateurs. Les études du comportement des consommateurs permettent de
définir des tendances qui sont en continuelle évolution. C’est pour cela que le packaging
reste un élément complexe du marketing mix.
Notre objectif dans cette étude, est de faire apparaitre le rôle du packaging dans la
décision d’achat du consommateur dans un point de vente, en indiquant l’impact du
merchandising et l’ambiance du magasin comme des éléments qui peuvent également
intervenir devant le linéaire ; faire accrocher le champs visuel des consommateurs, afin
de perturber leurs habitudes d’achat.
Pour la réalisation de notre objectif, nous avons réparti ce travail en deux parties :
partie théorique et partie pratique. Dans la première, nous avons traité les concepts
théoriques concernant le packaging, le comportement d’achat du consommateur ainsi
que l’intervention du merchandising dans la grande distribution.
En ce qui concerne la partie pratique, nous avons effectué une enquête par sondage,
suivie par une analyse et interprétation des résultats, afin de répondre à notre
problématique qui est « l’impact du packaging sur la décision d’achat du
consommateur dans un point de vente » et confirmer ou infirmer nos hypothèses de
départ.
A partir des résultats de l’étude que nous avons menée au sein de Nestlé Algérie,
notre organisme d’accueil, ce sujet doit constituer un des domaines d’intérêt et de
préoccupation fondamentale des dirigeants.
Description
Keywords
Marketing, Comportement de consommateur, Décision d’achat, Insight consommateur, Packaging, Emballage, Conditionnement, Point de vente, Nestlé