Distribution et Management de la Chaîne Logistique
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Browsing Distribution et Management de la Chaîne Logistique by Subject "actions correctives"
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Item Essai d'analyse des risaues lies à la logistique aval: étude de cas: tatal energies lubrifiant Algerie(Ecole des Hautes Etudes commerciales, 2024-06) OUABDESSELAM, Amar Sofiane; OUABDESSELAM, Nawel; BOUBAKOUR, Farès ( Directeur de thèse )Dans un environnement en constante évolution, la gestion des risques des chaines logistiques devient un levier stratégique pour maintenir un avantage concurrentiel et assurer la pérennité des entreprises. Le présent mémoire porte sur l’analyse des risques liés à la logistique aval de l’entreprise TotalEnergies Algérie. Cette étude se divise en deux parties : une revue théorique des concepts liés à la chaine logistique et à la gestion des risques, suivie d’une analyse pratique des risques de la logistique aval en utilisant la méthode AMDEC (Analyse des Modes de Défaillance, de leurs Effets et de leur Criticité). Pour apporter une dimension empirique à notre recherche, une enquête sur terrain a été réalisée au sein de TotalEnergies Algérie. Cette dernière nous a permis de recueillir des données pertinentes pour identifier et hiérarchiser les risques logistiques, et proposer des actions correctives afin d’améliorer la performance de la chaine logistique de TotalEnergies AlgérieItem Essai d’optimisation du processus de production via la cartographie des chaines de valeur VSM Etude de cas : SPA Tchin-lait(Ecole des Hautes Etudes Commerciales, 2023-06) BELAZOUGUI, Lydia; MOUHOUB, MaissaLes entreprises industrielles évoluent dans un environnement complexe et dynamique dans lequel l’optimisation des processus détermine la capacité de l’entreprise à se démarquer et à prospérer. Dans notre recherche nous avons mis en place un des outils du Lean management : la cartographie des chaines de valeurs afin d’essayer de proposer un plan d’amélioration visant à réduire et/ou éliminer tous types de gaspillage dans le processus de production de Tchin-lait. Au cours de cette recherche, nous avons appliqué l'outil de gestion Lean, la Value Stream Mapping (VSM), au processus de production de l'entreprise Tchin-lait. En établissant une VSM de l'état actuel, nous avons pu identifier les goulots d'étranglement et avons constaté que les micros arrêts étaient la principale cause de pertes de temps. Sur la base de ces constatations, nous avons élaboré une VSM future, en mettant l'accent sur des mesures correctives pour éliminer les micros arrêts et améliorer l'efficacité globale du processus de production. Ces résultats soulignent l'importance de la VSM comme outil précieux pour l'optimisation des processus et la réduction des pertes de temps dans un environnement de production.