Distribution et Commerce Connecté
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Item Analyse de la chaîne d'approvisionnement verte : étude de cas: Lafarge Holcim(Ecole des Hautes Etudes commerciales, 2024-06) BOUZIDA ,Thiziri; BOUDISSA, Djihane ( Directrice de thèse )Dans un contexte d’inquiétude envers la santé de l’environnement et des écosystèmes planétaires, toute entreprise se doit de prendre en compte cela afin de rester durable à travers le temps. Lorsque l’on parle de l’industrie du ciment, il est rare de penser à la durabilité environnementale en même temps. Comme si ces deux notions ne font pas partie du champ lexical de celle-ci. Ainsi, il est important de prendre en compte la durabilité et d’investir dès aujourd’hui dans des infrastructures et des processus durables. C’est ce que l’entreprise LafargeHolcim Algérie a décidé de faire, afin de se permettre une longueur d’avance dans le territoire algérien. Dans ce contexte, l’objectif de notre mémoire est d’analyser le rôle de l’intégration des pratiques durables dans la chaîne d’approvisionnement de LafargeHolcim dans : la réduction de l’empreinte carbone, la minimisation des déchets et la promotion d’une production responsable au moindre et ceux au moindre cout. Pour ce faire, nous avons choisis d’effectuer une étude qualitative à travers un guide d’entretien adressé aux divers responsables des départements concernés par notre étude, ainsi qu’une étude quantitative basée sur l’analyse des Key Performance Indicators (KPI), ce qui nous a permis de recueillir des données précises et objectives, offrant ainsi une compréhension approfondie du sujet. Les résultats, affirment bel et bien que les pratiques durables dans la chaine d’approvisionnement, permettent d’améliorer l’efficacité énergétique, de diminuer l’empreinte carbone, et de réduire les déchets dans une optique d’économie circulaire. Plus de résultats seront discutés tout au long du travailItem Essai d’évaluation de l’impact de la digitalisation du processus de traitement des commandes sur la performance logistique d’une entreprise dans le secteur agro-alimentaire: étude de cas : Nestlé Algérie SPA(Ecole des Hautes Etudes commerciales, 2024-06) BERRAHAL, Aya; HATTOU, Feriel ( Directrice de thèses )Dans le monde concurrentiel d’aujourd’hui, les entreprises s’efforcent de surpasser leurs concurrents. L'automatisation du processus de traitement des commandes émerge comme un élément stratégique fortement avantageux dans cette amélioration. Elle permet de réduire les erreurs humaines, d'accélérer les délais de traitement et d'augmenter la précision des livraisons. L'objectif de notre étude est de mieux comprendre l'impact de la digitalisation du processus de traitement des commandes sur la performance logistique. En se concentrant sur Nestlé Algérie SPA, cette recherche combine une partie théorique explorant des concepts récents et pertinents pour approfondir notre sujet, avec une étude pratique utilisant une méthode mixte qualitative incluant le calcul des KPIs pour évaluer cet impact de manière concrète et approfondieItem Etude des déterminants influençant les comportements d’achat des consommateurs en ligne de produits cosmétiques Étude de cas : SARL Dumya(Ecole des Hautes Etudes commerciales, 2025-06) BENHELAL, Ilyes; RAHAL, Farah (Directeur de thése)Le commerce en ligne a bouleversé les habitudes de consommation, notamment dans le secteur du cosmétique, où l’achat repose souvent sur la perception visuelle, la confiance, et la recommandation. Ce mémoire s’inscrit dans cette dynamique, en analysant les leviers d’influence du comportement d’achat en ligne des consommateurs algériens de produits cosmétiques, à travers le cas de la SARL Dumya, une jeune entreprise en phase de lancement digital. Pour répondre à la problématique centrale, une double enquête terrain a été menée : une étude quantitative par questionnaire auprès de 352 consommateurs potentiels, et une étude qualitative à travers des entretiens semi-directifs avec les responsables marketing de l’entreprise. Cette approche mixte a permis d’identifier trois variables déterminantes : le niveau de confiance envers les sites de vente, l’impact du visuel (packaging, photos, vidéos), et l’influence des créateurs de contenu sur les réseaux sociaux. Les résultats obtenus démontrent que ces facteurs influencent, à des degrés différents, l’intention d’achat et les comportements en ligne. Ce travail se conclut par une série de recommandations stratégiques pour aider la marque à adapter sa stratégie e-commerce aux attentes de sa cible, en valorisant l’authenticité, la transparence et un marketing d’influence crédible.Item Impact des fluctuations de la demande sur la gestion d’achat et approvisionnement Cas : SARL CELIA ALGERIE(Ecole des Hautes Etudes commerciales, 2025-06) BOUDHEROUA, Mounia; BELBOULA, Redha Mohamed (Directeur de thése)Ce mémoire étudie l’impact des fluctuations de la demande sur la gestion des achats et des approvisionnements, à partir d’une étude de cas menée au sein de SARL CELIA Algérie. L’objectif principal est d’identifier les conséquences des variations imprévisibles de la demande et de proposer des solutions pour optimiser la chaîne d’approvisionnement. La méthodologie repose sur une analyse documentaire, l’étude des données internes de l’entreprise et des entretiens avec les responsables achats et approvisionnements. Les résultats révèlent que les fluctuations entraînent des risques de rupture ou de surstockage, augmentant les coûts et désorganisant les opérations. Toutefois, l’utilisation d’outils de prévision performants et une gestion proactive des risques permettent d’améliorer la réactivité et de mieux maîtriser les impacts des variations de la demande. La conclusion met en avant des recommandations pratiques pour renforcer l’efficacité et la résilience de la chaîne d’approvisionnement.Item L'impact des PLVs sur le comportement d’achat des consommateurs au niveau des GMS Cas: HENKEL(Ecole des Hautes Etudes commerciales, 2025-06) BECHIKH, Bouchra; BENNAMOUN, Isra; BELBOULA, Mohammed (Directeur de thése)La publicité sur le lieu de vente (PLV) occupe une place essentielle dans la stratégie de communication des entreprises opérant en Grandes et Moyennes Surfaces (GMS). Dans un environnement où les décisions d’achat sont de plus en plus prises directement en magasin, la PLV se révèle être un levier puissant pour capter l’attention du consommateur et influencer son comportement d’achat. Grâce à ses nombreux formats (stop-rayons, présentoirs, écrans interactifs…), elle permet de valoriser l’offre, d’améliorer la visibilité des produits, et de stimuler les ventes de manière immédiate. Toutefois, son efficacité repose sur plusieurs facteurs tels que sa créativité, sa pertinence, son emplacement, et sa capacité à s’adapter aux contraintes des points de vente. C’est dans ce contexte que nous avons choisi d’étudier l’impact des PLVs sur le comportement d’achat des consommateurs au niveau des GMS, en prenant pour cas pratique l’entreprise Henkel. Ce travail de recherche s’articule autour de deux axes : une première partie théorique consacrée aux fondements de la communication commerciale et aux différents types de PLV, suivie d’une seconde partie pratique basée sur une enquête de terrain réalisée dans plusieurs points de vente et auprès de consommateurs.Item La contribution de la stratégie de distribution dans l’amélioration de la performance commerciale de l’entreprise Étude de cas : SPA La Bergère(Ecole des Hautes Etudes commerciales, 2025-06) BOUDJELAL, Lamis; MENZER, Ikhlas; YAAKOUBI, Bouchra (Directeur de thése)La stratégie de distribution permet d’assurer la disponibilité des produits au bon moment, au bon endroit et dans les bonnes conditions, dans l’objectif de répondre aux attentes des clients. Elle contribue de ce fait à l’optimisation des ventes, de l’amélioration de chiffre d’affaires, la fidélisation des clients, et aussi l’amélioration de l’image de marque de l’entreprise. Notre travail de recherche a pour objectif de comprendre l’impact du choix d’une stratégie de distribution sur la performance commerciale de l’entreprise. Nous avons mené une enquête de terrain au sein de l’entreprise la Bergère. Sur la base d’entretiens semi-directifs, 02 cadres responsables ont été questionnés. Les résultats de l’enquête ont révélé que le type de stratégie de distribution adapté influence d’une manière directe sur la performance commerciale de la Bergère. Principalement le chiffre d’affaires et l’image de marque.Item Le rôle de la politique de la logistique inversée dans l’amélioration de la satisfaction des clients: étude de cas : laboratoires VENUS S.A.P.E.CO(Ecole des Hautes Etudes commerciales, 2024-06) BENAHMED MEBARKI, Taqiyeddine; KHALAFI ,Douaa; YAKOUBI, Bouchra ( Directrice de thèses )La logistique inverse est un outil précieux pour les entreprises qui souhaitent maintenir une satisfaction client élevée et renforcer leur réputation sur le marché, elle est essentielle pour récupérer les produits retournés, les repérer en raison de l'insatisfaction et de mettre en œuvre des mesures correctives. Notre travail de recherche vise à analyser et évaluer l'effet de la logistique inverse sur la satisfaction des clients des Laboratoires Venus. Pour se faire nous avons effectué une étude quantitative en examinant les retours des Laboratoires Venus et leurs traitements. Cette étude a permis de vérifier la fiabilité et la validité de nos hypothèses de recherche, qui sont confirmées par les résultats de notre étude. D'un côté, ils démontrent que la gestion des flux de retours des Laboratoires Venus est satisfaisante pour les clients. En revanche, la logistique inverse a un effet bénéfique sur la satisfaction globale des clientsItem L’effet des promotions saisonnières sur les ventes: Etude de cas « Lesieur Algérie »(Ecole des Hautes Etudes commerciales, 2025-06) ALIME, Bouchra; BELBOULA, Redha Mohamed (Directeur de thése)Chaque année, le mois de Ramadan transforme les dynamiques du marché, entraînant une hausse des prix et une augmentation de la demande. Face à cette évolution, certaines entreprises agroalimentaires n'ont d'autre choix que d'adapter leurs stratégies pour rester compétitives. Dans ce contexte, Lesieur Algérie a mis en place diverses actions afin d’ajuster sa stratégie à cette période pour gagner un maximum de bénéfices. Parmi ces initiatives, les promotions des prix sur son produit phare, la mayonnaise. Ce mémoire se propose d’analyser l’impact de ces promotions spécifiques au Ramadan sur les ventes, à travers une recherche theorique, une analyse de l’évolution des volumes de vente et des parts de marché, et aussi une étude quantitative confirmant l’effet des promotionsItem L’impact des perturbations du transport maritime en mer rouge sur la performance des chaînes de distribution des entreprises: ETUDE DE CAS : CONDOR ELECTRONICS(Ecole des Hautes Etudes commerciales, 2025-06) AYADI, Maroua; ZAID, Hadile; RAHAL, Farah (Directeur de thése)Dans un contexte mondial marqué par des tensions géopolitiques croissantes, les chaînes de distribution sont de plus en plus exposées aux perturbations de transport maritime. La mer rouge, en tant que passage stratégique du commerce international, est aujourd’hui une zone particulièrement sensible. Notre étude vise à évaluer l’impact de ces perturbations sur la performance des chaines de distribution des entreprises, à travers une étude de cas centré sur SPA CONDOR ELECTRONICS. Cette recherche s’appuie sur un cadre théorique explorant des concepts récents et pertinents pour approfondir notre sujet. Sur le plan empirique, une étude de terrain a été menée auprès de l’entreprise Condor Electronics, combinant une méthode mixte à dominante qualitative. Des entretiens semi-directifs ont été réalisés avec plusieurs responsables (supply Chain, planification et commercial), complétés par une analyse de données internes relatives aux indicateurs de performance. Les résultats ont mis en évidence un allongement des délais d’approvisionnement, une baisse du taux de réalisation des plans d’achat, ainsi qu’un recours accru aux stratégies d’adaptation telles que la diversification des fournisseurs et l’augmentation des stocks de sécuritéItem L’impact des réglementations environnementales sur les stratégies de distribution des produits recyclés Etude de cas : Propacking(Ecole des Hautes Etudes commerciales, 2025-06) KESSI, Mohamed islam; BELBOULA, Mohamed Redha (Directeur de thése)Avec l’intérêt croissant pour les questions environnementales dans les politiques publiques et les pratiques industrielles, les entreprises opérant dans le secteur du recyclage sont désormais confrontées à des réglementations encadrant leur activité. Cette recherche vise à étudier l’impact de ces réglementations environnementales sur la distribution des produits recyclés. À travers une étude qualitative menée auprès d’un responsable d’une entreprise de recyclage, il ressort que les réglementations environnementales imposent certaines obligations, comme la conformité aux lois nationales, la mise en place de pratiques responsables pour l’obtention de certifications telles que l’ISO 9001 et, à terme, l’ISO 14001. Ces exigences influencent directement la stratégie de distribution, notamment dans la perspective d’exportation vers des marchés exigeants comme l’Union européenne. Les résultats de cette étude ont confirmé que, bien que ces réglementations représentent un coût et une contrainte technique, elles agissent aussi comme un levier stratégique : elles poussent les entreprises à structurer leurs processus, améliorer leur image de marque et adapter leurs circuits de distribution, ce qui peut renforcer leur position sur le marché et favoriser leur accès à de nouveaux segments.Item The role of producer- supplier scorecardsin relation ship optimization: case study : Sarl BOMARE Company(The School Of Higher Commercial Studies, 2024-06) SEBA, Abderrahim; BOUDIFA, Hakima ( Directrice de thèses )In industries reliant on advanced technologies and quality components, effective Supplier Performance Management (SPM) is essential. It ensures the seamless integration of supplier offerings, contributing significantly to operational resilience and competitive advantage. Bomare Company, known for its commitment to operational excellence through ISO 9001 certification, serves as a compelling case study. This thesis underscores the implementation of robust supplier performance evaluation systems to enhance operational efficiency. By rectifying shortcomings in the previous evaluation system and adopting new, strategically aligned scorecards, Bomare Company can optimize its supply chain dynamics and cultivate collaborative supplier relationships. Such an approach not only strengthens performance monitoring but also prepares the company to seize opportunities in a dynamic business landscape. The methodology employed in this thesis includes a mixed approach, utilizing both qualitative and quantitative methods, to provide a comprehensive analysis of supplier performance and its impact on operational success